ad
您当前的位置 :路桥新闻网 > 这里赚 > 逛市场 正文
咸菜切粒装袋卖
2015-11-13 16:01:28 来源: 编辑: 朱思颖

□本报记者  於徐阳

  “现在竞争激烈了,食品零售业的服务真是做到细致入微,完全不是以前‘你要买就买,不买就拉倒’卖方市场‘一言堂’的状况了。”“60后”市民罗冬望感叹着,有着这样的感叹还缘于他前几日在中心菜场买菜时的一个发现,“从前几年开始,买鱼会送一小把葱,买肉包饺子会帮忙绞肉,这些服务已经不算新鲜了,现在的咸菜都不是整株卖,而是切好了整包卖。”

  在中心菜场里,老梁经营着一个咸菜摊子多年。11月12日一早,他低着头用力地切着一株株咸菜,把切好的咸菜粒装进一个个袋子,再称好重量,写上店名,不一会儿,就有熟客上门麻利地付了钱拎走。

  老梁说,现在经济大环境不好,各家饭店、小餐馆的生意自然也就差了一些,原先一些饭店客户也因为生意不佳而关门,饭店生意不佳就直接反映到他们这些菜场经营户的生意上。“生意不好,自然要花些心思来留住客户。”老梁笑道,“饭店客户的采购时间在早上五六点,来去比较匆忙,而且他们会选择固定的经营户进行采购,一旦做上第一单生意,就要想办法留成长期客户。”为此,老梁就主动“承包”了咸菜切成粒的活,服务做好了,生意自然就上门了。

  据老梁自己透露,目前他手头有10多家小饭店的长期订单,他也按照每家饭店需求量的不同,每天提前打包好。有了老梁的示范,现在有几家咸菜摊子也“依样画葫芦”。老梁说,过段时间或许还要想想其他新招。

  老梁的细致服务是这个行业的一个典型。像今年,许多外卖龙虾的微商,在提供上门送货服务之外,还会配送一次性手套、一次性围裙、筷子、牙签、口香糖、纸巾、湿巾等多样配套“设备”。

分享到:
相关新闻
网站地图 网上现金娱乐 世博娱乐用户登录 九州娱乐天下现金网
申博在线开户 申博开户帐号 菲律宾申博太阳城 申博太阳城代理开户
传奇娱乐彩票登入 葡京彩票网福彩3D 悦凯娱乐公司地址 时彩一万期开奖记录
申博亚洲娱乐 金字塔娱乐 香格里拉视频娱乐社区 华盛顿
牡丹投票平台 w6603.com利来国际 博名榜香格里拉娱乐 金字塔娱乐
XSB3333.COM 788XTD.COM 988xsb.com 187PT.COM 384xx.com
658PT.COM 797psb.com rq138.com 77sbib.com 1111ib.com
na138.com 777sbsb.com 778jbs.com 1115117.COM 11sbmsc.com
885jbs.com 999sbib.com 267SUN.COM 888xsb.com 195sun.com